Univac (IT) Balička vakuová komorová automatická Karmeb OPTIMA, svařovací lišta 35 cm

Katalogové označení: LAZ-OPTIMA

Obrázek barevně neodpovídá

Balička vakuová komorová automatická Karmeb OPTIMA, svařovací lišta 35 cm

Profesionální řada vyvinutá pro vakuové balení tepelně zpracovaných nebo syrových surovin a potravin, nabízí nejvyšší kvalitu a hygienický standard v souladu s požadavky každé profesionální kuchyně na skladování surovin a potravin.

39 890 Kč bez DPH 48 267 Kč s DPH

Skladem

doprava zdarma

Potřebujete poradit?

Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.

+420 606 600 170 info@getsro.cz

Naše doporučení

Dodání:

Skladem

Model:

Balička vakuová komorová automatická Karmeb OPTIMA, svařovací lišta 35 cm

Značka:

Univac (IT)

Podrobný popis Parametry produktu Příslušenství Další informace

Základní informace

- Modely s olejovou vakuovou pumpou v nerezovém robustním provedení
- Digitální ovládací panel s displejem
- Automatický pracovní cyklus s možností manuálního nastavení

- Lisovaná vana komory se zaoblenými rohy, průhledné horní víko
- Stolní provedení bez podstavce pro umístění na pracovní desce
- K obsluze není třeba žádných odborných znalosti a i nezaškolená obsluha po krátkém zaškolení zvládne obsluhu a dosáhne vynikajících výsledků
- Možno používat hladké i vroubkované dvouvrstvé sáčky pro balení tuhých i tekutých potravin
- Tento model nalezne široké uplatnění v cateringu, fast foodech, řeznictví a dalších malých až středních komerčních provozech

Komorové vakuové baličky lze používat třemi různými způsoby:

1) vakuování potravin v komoře (tekuté + tuhé)
2) externí odsávání mimo komoru do dvouvrstvých vroubkovaných sáčků pro rozměrově objemné produkty
3) pro vakuování potravin v GN se speciálním víkem pomocí speciální SADY za příplatek