Základní informace

- Součástí stroje je zařízení na broušení nože.
- Pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje
- Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem.
- Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení.
- Bezpečné voděodolné piezzo ovládání.
- Podstava vybavena protiskluzovou gumou (bezpečnost) zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.
- Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí).

Model EURO 3370 CERA3
pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje.

hladký ocelový nůž

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.