Úvodní stránka Tepelná technika Nízkoteplotní vakuové vaření; SOUS-VIDE SYSTEM Přenosná jednostka Sous-Vide DM868
Buffalo Přenosná jednostka Sous-Vide DM868
Katalogové označení: DM868
Přenosná jednostka Sous-Vide DM868
Proměňte nádoby v pomalu vroucí vodní lázeň s Buffalo sous vide. Sous vide je ideální pro profesionály na cestách a má přenosný design, který se snadno připevní na většinu kulatých nebo plochých nádob.
Potřebujete poradit?
Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.
Naše doporučení
Proměňte nádoby v pomalu vroucí vodní lázeň s Buffalo sous vide. Sous vide je ideální pro profesionály na cestách a má přenosný design, který se snadno připevní na většinu kulatých nebo plochých nádob.
Dodání:
Skladem u výrobce
Model:
Značka:
Buffalo
Základní informace
VLASTNOSTI
- Díky přesné regulaci teploty, uživatelsky přívětivému digitálnímu ovládání a LCD obrazovce tento přístroj produkuje šťavnatější, chutnější a zdravější pokrmy. To dodává masu a rybám obrovskou nutriční hodnotu.
- Čištění a údržba sous vide je jednoduchá díky časově úspornému a snadno čistitelnému designu.
- Sous vide přístroj Buffalo je vybaven systémem s nízkým příkonem vody a představuje praktický způsob, jak vařit metodou sous vide s minimální námahou, zejména v kuchyních s omezeným prostorem.
Parametry
- Rozměry ( šxhxv ): 145 x 130 x 320 mm
- Příkon: 1,5 kW
- Napětí: 230 V
- Objem nádoby (Ltr.): max. 40
- Ovládání: digitální
- Teplotní rozsah použití (°C): +5°C / +99°C
- Regulace teploty v rozmezí: ±0,5 °C
- Použití: profesionální
- Minimální hloubka kontejneru: : 200 mm
- Hmotnost: 1,8 kg
Volitelné příslušenství
Další informace
GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o.
Bělohorská 242/77
169 00, Praha - Břevnov
Nádražní 272
Hostivice, 253 01