Úvodní stránka Tepelná technika Nízkoteplotní vakuové vaření; SOUS-VIDE SYSTEM Vařič ponorný Sous Vide Vesta Tower SV330 profesionální nerezový

VESTA Precision Vařič ponorný Sous Vide Vesta Tower SV330 profesionální nerezový

Katalogové označení: VET-SV330EU

Vařič ponorný Sous Vide Vesta Tower SV330 profesionální nerezový

Profesionální ponorný vařič Sous Vide Vesta Tower SV330. S oběhovým čerpadlem 10 ltr./min. Maximální kapacita vody do 80 litrů. Digitální dotykový ovládací displej. Příkon 2,3 kW. Pracovní rozsah teploty 5°C - 95 °C. Nerezové provedení opláštění.

14 800 Kč bez DPH 17 908 Kč s DPH
Skladem
doprava zdarma

Potřebujete poradit?

Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.

+420 606 600 170 info@getsro.cz

Naše doporučení

Profesionální ponorný vařič Sous Vide Vesta Tower SV330. S oběhovým čerpadlem 10 ltr./min. Maximální kapacita vody do 80 litrů. Digitální dotykový ovládací displej. Příkon 2,3 kW. Pracovní rozsah teploty 5°C - 95 °C. Nerezové provedení opláštění.

Dodání:

Skladem

Model:

Vařič ponorný Sous Vide Vesta Tower SV330 profesionální nerezový

Značka:

VESTA Precision

Základní informace

VLASTNOSTI


- VELKÝ DISPLEJ
Potřebujete vidět, jak si váš vařič vede? Stačí jen letmý pohled, protože stylový velký displej zařízení Vesta Tower SV330 je snadno připraven k použití v celé rušné kuchyni.
- VÝKONNÝ A PŘESNÝ
Tento vařič sous vide Vesta Tower SV330 využívá jedinečnou konstrukci s čerpadlem o výkonu 10 ltr./min a 2300W topnému tělesu dokáže snadno a rychle ohřívat udržovat teplotu vaření až v 80 litrech vody. To umožňuje přesnou, precizní a stabilní regulaci teploty, což znamená, že se nikdy nemusíte starat o sledování procesu vaření.
- BEZPEČNOST A JISTOTA
Tato nejmodernější ponorná cirkulační pumpa má součásti odolné proti prachu a vodě a je vybavena systémem ochrany minimální a maximální hladiny vody, který je ideální pro dlouhé vaření. Prošla evropským požadavkem na bezpečnost IP68 a evropským požadavkem na ponornou bezpečnost IPX7.
- CHYTRÉ PŘIPOJENÍ K WI-FI
Připojte zařízení Vesta Tower SV330 k bezdrátové síti 2,4 Ghz. Stačí si stáhnout aplikaci Vesta a snadno sledovat, nastavovat a ovládat ponorný cirkulátor z chytrého telefonu.


ODOLNOST - Voděodolný IPX7
- Exteriér z nerezové oceli


PŘESNOST - Teplotní rozlišení 0,1°C
- Teplotní stabilita ± 0,1°C
- Pracovní teplota vody v rozsahu +5°C / +95°C
- Digitální dotykový displej
- Ruční ovládání času a teploty
- Variabilní rychlost proudění
- Detekce nízké hladiny vody
- Odnímatelná upínací svorka


Proč používat vaření Sous Vide ? - Potraviny se vaří ve vakuovém sáčku při nízké a stejné teplotě.C
- Kontrola teploty, času a tlaku při vaření.
- Zlepšení chutě a zachování šťávy v pokrmu.
- Úžasná struktura a rovnoměrná tepelná úprava pokrmu.
- Ideální pro zachování důležitých živin v potravinách.
- Ekonomické výhody zahrnují nižší váhový úbytek potraviny při vaření (především u masa), časová úspora díky novému uspořádání vaření, výborná kontrola porcí a méně odpadu.


BALENÍ OBSAHUJE - Ponorný vařič Vesta Tower SV330
- Napájecí kabel 230 V
- Český návod k obsluze


POPIS - Pro ty, kteří chtějí mít obvyklý design a vzhled většiny komerčních ponorných cirkulačních čerpadel sous vide, je určena tato věžová jednotka.
- Tato ponorná cirkulační stanice s technologií Smart Wi-Fi je určena pro profesionální kuchyně. Typický věžový design s velkým snadno použitelným displejem a 2300wattovým topným tělesem v kombinaci s výkonným čerpadlem umožňuje zařízení Vesta Tower SV330 efektivně ohřívat až 80 litrů pro vaření větších množství. Připojte jej k téměř jakékoli nádobě nebo nádobě a užijte si flexibilitu při vaření téměř kdekoli v kuchyni. Certifikace ETL, GS, CE a NSF.

Parametry

  • Rozměry ( šxhxv ): 122 x  73 x  344 mm
  • Příkon: 2,30 kW
  • Napětí: 230 V
  • Objem nádoby (Ltr.): max. 80 litrů
  • Ovládání: digitální
  • Teplotní rozsah (°C): +5 / +95
  • Přesnost teploty (°C): +/- 0.1
  • Použití: profesionální
  • Průtok max. (Ltr./min.): 10
  • Ochrana nejnižší hladiny kapaliny: ano
  • Tepelná ochrana: ano
  • Hmotnost: 1,8 kg


Volitelné příslušenství

Další informace

 
Sídlo a kancelář

GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o.
Bělohorská 242/77
169 00, Praha - Břevnov

Zobrazit na mapě

Sklad

Nádražní 272
Hostivice, 253 01

Kontaktujte nás: +420 606 600 170 info@getsro.cz Všechny kontakty Sledujte nás na Instagramu
© 2022 GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o. Vytvořilo intencio s.r.o.