Úvodní stránka Tepelná technika Pekařské pece UNOX pekařská pec VITTORIA LED XEFT-06EU-ELRV
Katalogové označení: XEFT-06EU-ELRV
Řada elektrických konvekčních pecí BakerLux™ je navržena za účelem optimalitace výsledků jednodušších pečících procesů. Výkonnost a nezbytnost, silné stránky pecí BakerLux™: Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byla navržena bez zbytečností za účelem vytvoření pece pro cukrářskou a pekařskou výrobu. Spolehlivost, jednoduchost, bezpečnost a hygieničnost, to jsou základní charakteristiky pecí BakerLux™.
Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.
Řada elektrických konvekčních pecí BakerLux™ je navržena za účelem optimalitace výsledků jednodušších pečících procesů. Výkonnost a nezbytnost, silné stránky pecí BakerLux™: Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byla navržena bez zbytečností za účelem vytvoření pece pro cukrářskou a pekařskou výrobu. Spolehlivost, jednoduchost, bezpečnost a hygieničnost, to jsou základní charakteristiky pecí BakerLux™.
Dodání:
Na dotaz
Model:
Značka:
Unox
Pečící režimy:
- Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou
- Kombinovaný režim páry a konvenčního pečení s nastavitelnou teplotou
- Maximální teplota předehřátí 260°C
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů
- 3 kroky pečení
- Rychlé programy: 12
- Programy: 99
- Možnost přiřazení názvu a obrázku k uloženým programům: ne
- Možnost uložení názvu receptu: ne
- MULTI.Time: ne
- Kabelové připojení k internetu: ne
- Data Drive Cooking: ne
Distribuce horkého vzduchu v komoře:
- AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru : ano
- AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem : ano
Řízené klima v komoře pece:
- STEAM.Plus technologie: Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení (20-40-60-100%): ano
- DRY.Plus technologie: Odvod vlhkosti z pečící komory: ano
- ADAPTIVE.CookingTM technologie: jeden plech nebo zcela naplněná komora, vždy stejný výsledek: ne
- AUTO.Soft technologie: regulace teploty pro rovnoměrný přísun tepla: ne
- SMART.Preheating technologie: předehřátí pece na požadovanou teplotu v závislosti na aktuálním stavu pece: ne
Sestava:
- MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení pecí do sestavy na sebe: ano
Tepelná izolace a bezpečnost:
- Protek.SAFETM technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost: ano
- Protek.SAFETM technologie: brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří: ano
Otevírání dveří:
- Manuálně vertikálně otevíratelné dveře (shora dolů): ano
- Elektromechanicky a automaticky horizontálně otevíratelné dveře (zprava doleva; pouze u modelu Matic): ne
- Manuálně horizontálně otevíratelné dveře (zprava doleva): ano
Pomocné funkce
- Teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť: ano
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu: ano
- Kontinuální režim «INF»: ano
- Zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů: ano
- Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F: ano
Technické detaily:
- Nerezový L-profil vsunů (pouze u modelů CAMILLA a VITTORIA): ano
- Vsuny z chromované oceli (pouze u modelů ELENA a ROSSELLA): ano
- Vsuny z chromované oceli doplněné systémem zamezujícím vyklopení pechu (pouze u modelů STEFANIA a ARIANNA): ano
- Těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky (IPX4): ano
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály: ano
- Kontakní dveřní spínač: ne
- Bezpečnostní termostat: ano
- Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu (pouze u modelů s otevíráním dveří zprava doleva): ano
- Lehce omyvatelné vnitřní sklo (pouze u modelů s otevíráním dveří shora dolů): ano
Příplatkově
Vyšší rozteč vsunů: Vittoria 5 vsunů 600x400 - rozteč: 94 mm za příplatek 2 860,- bez DPH
Otevírání zleva doprava: XEFT-06EU-ELLV, XEFT-06EU-EGLN za příplatek 3 640,- bez DPH
Váha: 72 kg
GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o.
Bělohorská 242/77
169 00, Praha - Břevnov
Nádražní 272
Hostivice, 253 01