Šokery

Chladící technika Šokery

Šokery neboli šokové zchlazovače / zmrazovače
Řadit podle:
Zobrazit:
Výrobce:
  • zchlazovač
  • objem: 5x GN 1/1
  • příkon/napětí: 1000 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 12 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 700 x 850 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 5x GN 1/1 RDR 051 S Silko
117 600 Kč
105 840 Kč
128 066 Kč s DPH
  • zchlazovač
  • objem: 16x GN 1/1
  • příkon/napětí: 2200 W / 400 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 36 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1950 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 16x GN 1/1 RDR 161 S Silko
202 720 Kč
245 291 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 5x GN 1/1
  • příkon/napětí: 1000 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 10 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 7 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 700 x 800 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci

Šoker 5x GN 1/1 RDM 050 E Silko
101 640 Kč
91 480 Kč
110 691 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 8x GN 1/1
  • příkon/napětí: 2100 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 25 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 16 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1320 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 8x GN 1/1 RCM 081 S Silko
129 696 Kč
156 932 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 12x GN 1/1
  • příkon/napětí: 3500 W / 400 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 36 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 24 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1800 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 12x GN 1/1 RCM 121 S Silko
200 256 Kč
242 310 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 5x GN 1/1
  • příkon/napětí: 1200 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 12 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 8 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 700 x 850 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 5x GN 1/1 RDM 051 S Silko
125 440 Kč
112 900 Kč
136 609 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 3x GN 2/3
  • příkon/napětí: 960 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 8 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 5 kg
  • rozměry (š/h/v): 560 x 595 x 520 mm
  • rozteč: 80 mm


- v ceně nevyhřívaná teplotní sonda
- možnost dokoupení vyhřívané teplotní sondy

Šoker 3x GN 2/3 ABM 023 Silko
86 160 Kč
77 540 Kč
93 823 Kč s DPH
  • zchlazovač
  • objem: 12x GN 1/1
  • příkon/napětí: 1550 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 25 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1800 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 12x GN 1/1 RDR 121 S Silko
160 832 Kč
194 607 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 3x GN 1/1
  • příkon/napětí: 960 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 8 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 5 kg
  • rozměry (š/h/v): 560 x 700 x 520 mm
  • rozteč: 80 mm


- v ceně nevyhřívaná teplotní sonda
- možnost dokoupení vyhřívané teplotní sondy

Šoker 3x GN 1/1 ABM 031 Silko
95 670 Kč
86 100 Kč
104 181 Kč s DPH
  • zchlazovač
  • objem: 8x GN 1/1
  • příkon/napětí: 1550 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 25 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1320 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 8x GN 1/1 RCR 081 S Silko
123 424 Kč
149 343 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 16x GN 1/1
  • příkon/napětí: 3600 W / 400 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 36 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 24 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1950 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 16x GN 1/1 RDM 161 S Silko
214 368 Kč
259 385 Kč s DPH
  • zchlazovač
  • objem: 12x GN 1/1
  • příkon/napětí: 2100 W / 400 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 25 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1800 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Silko Šoker RCR 121 S 12x GN 1/1
202 720 Kč
245 291 Kč s DPH
  • zchlazovač / zmrazovač
  • objem: 12x GN 1/1
  • příkon/napětí: 2100 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 25 kg
  • zmrazování (+90/-18°C): 16 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 800 x 1800 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci
- model konstruován ve vyšší výbavě s vyšším výkonem
- jednoduché ovládání pomocí multifunkčního displeje

Šoker 12x GN 1/1 RDM 121 S Silko
172 480 Kč
208 701 Kč s DPH
  • zchlazovač
  • objem: 5x GN 1/1
  • příkon/napětí: 800 W / 230 V
  • zchlazování (+90/+3°C): 10 kg
  • rozměry (š/h/v): 790 x 700 x 800 mm
  • rozteč: 65 mm


- v ceně vyhřívaná teplotní sonda
- možnost pojezdových koleček pro lepší manipulaci

Šoker 5x GN 1/1 RDR 050 E Silko
92 120 Kč
82 900 Kč
100 309 Kč s DPH
  • Kapacita: 3x GN 2 /3 65 mm
  • rozměr: 600x600x400 mm
  • napětí: 230 V
  • Příkon: 650 W
  • Zachlazení: z teploty + 70 °C na teplotu + 3 °C
  • Zmražení: z teploty + 70 °C na teplotu - 18 °C
  • objem vnitřního prostoru: 0,055 m


- Šokery model SHS 23 – zchlazovač a zmrazovač se sondou pro teplotu jádra

 - zachlazení z teploty + 70 °C na teplotu + 3 °C

- hmotnost zamražovaných potravin 5 kg

- kapacita 3× GN 2/3 – 65 mm ( rozměr 354×325 mm )

- pro použití šokového zachlazení či zamrazení hovoří i možnost maximálního využití konvektomatů bez ohledu na okamžitou potřebu počtu porcí

- ukládání pokrmů pomocí šokerů umožňuje také překonávat nečekané požadavky na okamžité zvýšení výdeje jídel.

REDFOX Šokový zchlazovač a zmrazovač SHS - 23
50 490 Kč
47 580 Kč
57 572 Kč s DPH
1 2 3 4 > >>|
Výrobci
Kontakt

Sídlo a kancelář    

Sklad

Gastro-Eis-Technik CZ
Bělohorská 77
Praha 6 - Břevnov
Tel: 220 511 952

Nádražní 272
Hostivice
Tel: 725 346 222