Ruční ponorný mixér Mini MP 240 V.V. od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy. Ideální pro malá množství až 5 l. Funkce AEROMIX– pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři.
MOTOROVÝ BLOK
- Výkonný motor.
- Systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi.
- Plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny.
- Nerezové provedení.
- Odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny.
- Nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost - Mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček - Emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění. - Ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopen
Standardní vybavení:
- mixovací nůž,
- emulgátor,
- držák na zavěšení,
- montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože.
Možnost koupě příslušenství - Šlehací nástavec 5.751 kč
Gastro-Eis-Technik CZ Bělohorská 77 Praha 6 - Břevnov Tel: 220 511 952
Nádražní 272 Hostivice Tel: 725 346 222