Tepelná technika Pekařské pecePekařská pec HP 8 s kynárnou Retigo

Pekařská pec HP 8 s kynárnou Retigo

Chcete poradit? Zavolejte 606 600 170

Naše doporučení

Tento přístroj je určen pro urychlení a lepší kvalitu kynutého těsta před vlastním pečením

Retigo
  • Kapacita: Pec 8 zásuvů (400/600) , kynárna 16 zásuvů
  • Kynutých produktů: 60 kg
  • Rozteč: 85 mm
  • Pracovní teplota: 30-280 / 25-60 °C
  • Prostor: 1,92 / 3,84 m²
  • Rozměry (š/h/v): 970 x 982 (955)x 850 (901)mm
  • Příkon/Napětí: 20,8 (2)kW / 400 (230) V
  • Voda/Odpad: G 3/4\" / 40 mm
  • Váha: 190 kg


- nerezové plechové provedení
- elektronické mikropočítačové a digitální ovládání
- třístupňová regulace intenzity vlhčení
- hygienický pečicí prostor (zaoblené rohy)
- oboustranně se otáčející ventilátor (rovnoměrnost)
- halogenové vnitřní osvětlení
- dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla
- systém chlazení dveřního skla (HPS - heat protection system)
- snadná údržba (aretace dveří)
- akustický signál ukončení doby pečení
- integrovaná sprcha
- speciální program určený pro pečení zmrazených produktů

Dostupnost: Skladem
Doprava zdarma
213 000 Kč
257 730 Kč s DPH
257730
Výrobci
Kontakt

Sídlo a kancelář    

Sklad

Gastro-Eis-Technik CZ
Bělohorská 77
Praha 6 - Břevnov
Tel: 220 511 952

Nádražní 272
Hostivice
Tel: 725 346 222