- nerezová mísa 1,5 l
- provedení Quik Stik Plus® - pogumované gripy pro větší komfort
- odolný nůž z nerezové oceli
- určen do objemu nádoby až 24l
- kompaktní provedení (pevné uchycení ramene)
- K tomuto modelu není možné připojit žádné další příslušenství.
- odnímatelné rameno: ne
- FIRMA WARING JIŽ 75 LET NA TRHU Společnost WARING, již před 75 lety představila své první mixery v Americe a dnes je jedním z předních výrobců kvalitních spotřebičů pro domácnost a odolných profesionálních zařízení určených pro gastronomii a laboratorní účely. Firma WARING® COMMERCIAL (profesionální) vyrábí ve zařízení ve dvou produktových segmentech : výkonná profesionální zařízení pro přípravu a zpracování potravin a zeleniny (kutry, krouhače, mixery průmyslové, barové a drink mixery, mletí koření) a dále výkonná profesionální zařízení pro tepelnou přípravu (toastry, salamnder grily, fritézy, kontaktní grily, waflovače atd.). 75 let výroby a zkušeností, umožňují konstruovat a vyrábět firmě WARING profesionální zařízení pro vynikající výsledky zpracování potravin
- Profesionální ponorné mixery WARING® COMMERCIAL se staly základními nástroji pro dnešní komerční kuchyně. Nabízíme od univerzálních modelů pro menší objemy až pro výkonné modely určené do zátěžových provozů s velkou kapacitou Big Stik® Heavy Duty. Tyto ruční ponorné mixéry zvládnou snadno jakýkoli úkol vyžadující mixování, mělnění na pyré či šlehání různých ingrediencí. U všech zařízení jsou použity kvalitní speciálně tvarované nerezové nože, odnímatelný mixovací nástavec je zcela uzavřený tak, aby se do něho nedostali nečistoty a bylo možno jej snadno umývat v myčce. Rukojeť je ergonomická, pohodlná a společně s ovládáním umožňuje snadnou i dlouhodobou bezpečnou manipulaci a kontrolu nad zařízením.
Vlastnosti:
- Výkonný "Heavy Duty" motor 650W - motor s proměnlivými otáčkami (až 18 000 ot/min)
- pogumované gripy pro větší komfort
- pro nádoby s kapacitou do 60 l
- hmost kompletu pouze 3,95kg (snadná manipulace)
- uživatelem vyměnitelné spojky na napájecí zdroj a mixovací nástavec
- zcela uzavřený nerezový mixovací nástavec 355mm (snadno odnímatelný)
- Mixovací nástavec lze umývat v myčce
- bezpečné ovládání a kontinuální ON funkce
- univerzální napájecí zdroj
- balení obsahuje pohonnou jednotku, mixovací nástavec 355mm, návod
Příslušenství (příplatkové) : Mixovací nástavce WSB..ST (další délky 305/455 nebo 535mm) Šlehací nástavec WSB2W pro mixer Držák mixeru nástěnný WSB01 Držák mixeru na hrnce WSBBC
- Nejsilnější motor X-TREME ve své třídě, zvládne rozmixovat i nejtvrdší suroviny během několika sekund. - Maximální otáčky motoru 30.000 ot/min. - Regulace otáček od 1.500 do 20.000 ot/min (variátorem) pro maximální kontrolu nad konečným výsledkem - ideální pro všechny typy přípravy nápojů - PULSNÍ funkce s maximálním využitím rychlosti - Plastová čirá nádoba1,4 l (Tritan Copolyester) bez BPA s odměrkou, víčkem pro přidávání přísad a snadno vyměnitelnými noži, lze mýt v myčce - Ultra-agresivní design čepele nože, lepší konzistence při rychlejším výsledku. Ideální pro přípravu nápojů, ale i jídel, jako jsou: polévky, omáčky, pomazánky, šlehačka - Snadné mechanické ovládání a regulace otáček, plus PULSNÍ volba - Nerezový nůž pro vysoký výkon, snadno vyměnitelný - Kov na kov - spojovací hnací systém je vyroben z nerez oceli, což garantuje dlouhou životnost a spolehlivost - obě spojky jsou jednoduše vyměnitelné - Teoretická doporučená denní kapacita nápojů na výdej 75 až 99.
Volitelné příslušenství:
Náhradní nádoba 2 l (čirá plastová CAC95, nebo nerezová CAC90), hlukový kryt SE500 (pro nádobu 1,4 l) pro upevnění na základnu pro výrazné snížení hluku.
- Nádoba s obsahem 2 litry (polykarbonát) včetně nožové sestavy č.1
- (BarBlender - pro jemné mixování a míchání)
-Jako příslušenství k pohonné jednotce Rotor-Bar Blender RBB Pro (art.7110713)
- Nádoba s obsahem 2 litry (nerezová) včetně nožové sestavy č.1
- Nádoba s obsahem 2 litry (polykarbonát) včetně nožové sestavy č.2
- (HighPower - pro intenzivní a rychlé zpracování, s možností drtit ledové kostky)
-Jako příslušenství k pohonné jednotce Rotor-Bar Blender RBB Pro (art.7110713) a GK900 (art.7110714).
- Nádoba s obsahem 2 litry (nerezová) včetně nožové sestavy č.2
- Jako příslušenství k pohonné jednotce Rotor-Bar Blender RBB Pro (art.7110713) a GK900 (art.7110714).
- konstrukce nádoby umožňuje důkladné rozmixování za kratší dobu - vyrobeno z velmi odolného materiálu Tritan GE Lexan bez použití BPA - velmi lehká odolná vůči nárazu - pružné gumové flexibilní dobře těsnící víko s plastovou zátkou dolévacího otvoru - celoživotní záruka na rozlomení nerezového 4 palcového nože - drážkovaná hřídel nože z karbonové oceli - 5-ti hranný tvar pro dokonalé mixování s pevnou dutou rukojetí - vyznačení obsahu do 1400 ml, stohovatelné za sucha - možno mýt v myčce do max.teploty +85 oC nebo Jarem s vlažnou vodou
- nádobu WildSide 3QT možno použít u všech komerčních modelů mixerů zn.Blendtec
- možno využít pouze s náplní max.do 1,4 ltr.
Společnost Blendtec vyvinula novou nádobu, která promění 150 ml studeného odstředěného mléka na hedvábně hladkou, našlehanou hutnou pěnu za pouhých 18 vteřin. Je to tak rychlé a jednoduché, ať už se tato pěna používá jako taková k ozdobení ledové kávy, nebo jako ochucená libovolným počtem dalších ingrediencí.
- Vyrobeno z velmi odolného materiálu Kopolyester Eastman Tritan bez použití BPA
- Velmi lehká odolná vůči nárazu
- Plastové černé pevné plné víko
- Nerezový asimetrický disk pro dokonalé napěnění mléka
- Drážkovaná hřídel napěňovacího disku z karbonové oceli
- 4 hranný tvar pro dokonalé napěňování s pevnou dutou rukojetí
- Vyznačení obsahu do 1000 ml, stohovatelné za sucha
- Možno mýt v myčce do max.teploty +85 °C nebo Jarem s vlažnou vodou
- Nádobu FourSide 2QT možno použít pro všechny modely mixerů zn.Blendtec
- Možno využít pouze s náplní max.do 300 ml.
- Nádoba dokáženě napěnit 150 ml. chlazeného mléka do objemu 500 ml. husté pěny
TECHNIKA STUDENÉ PĚNY: Během provozu má nádoba na studenou pěnu 2 hlavní funkce: 1. Produkuje vzduch, který je rozptylován v mléce během kapalné nebo vodné fáze, známé jako „vzdušné rozhraní“. 2. Rozvíjí ve vodě rozpustné bílkoviny v mléku, které se navzájem spojují a stabilizují vzduch vytvořený mezi stěnami bublin, což způsobuje pěnění mléka.
JAK PŘIPRAVIT STUDENOU PĚNU: 1. Do nádoby na studenou pěnu přidejte 150 ml studeného odstředěného mléka. 2. Míchejte po dobu 18 vteřin na libovolném mixéru Blendtec nastaveném na cyklus „malý mléčný koktejl“.
Nádoba Mini Twister je ideální pro: - ořechová másla - suché koření - pesta - kávová zrna - malé porce dětské výživy - drobenku ze sušenek, suchého pečiva
BALENÍ MINI TWISTER OBSAHUJE: - Nádobu Mini Twister s maximálním objemem 820 ml se snadno čitelným označením do 350 ml - Twister víko s patentovanými stíracími lopatkami pro mixování ořechů a jiných olejnatých plodin - Speciální silikonová stěrka Blendtec Spectacula dlouhá 32,4 cm - Kuchařka Mini Twister v angličtině
SPECIFIKACE: - Objem: 820 ml po okraj nádoby, značení objemu do 350ml - Rozměry: průměr 120 mm, šířka s rukojetí 160 mm, výška 143 mm (s víkem 200 mm) - Hmotnost: 440g - Extra silné, patentované mixovací čepele nože s hvězdicovotou hřídelí z kalené oceli - Snadno čitelné označení objemu až do 350ml - Vyrobeno z odolného plastu - kopolyesteru, bez BPA - Kompatibilní se všemi mixéry Blendtec - 3 roky záruka pouze pro domácí použití
POUŽITÍ: Nádoba Mini Twister snadno rozmixuje malé množství surovin v hustou směs během několika sekund. Menší velikost nádoby Mini Twister je ideální pro zpracování malého množstvím hustých nebo pevných ingrediencí. Její jedinečné víko používá speciální stírací lopatky, které setřou husté ingredience ze stěn zpět k mixovacím čepelím nože. Zatímco běží mixovací cyklus, stačí přidat přísady a otočit víčkem proti směru hodinových ručiček. Součástí dodávky je také špachtle Spectacula™. Tvar špachtle je vytvořen tak, aby se rozmixovaná směs dala snadno setřít ze stěn a dna nádoby.
- Vyrobeno z odolného materiálu kopolyesteru bez použití BPA - Nové dvou ložiskové uložení hřídele nože značené DBR výrazně prodlužuje životnost nádoby - Velmi lehká odolná vůči pádu, stohovatelné za sucha - Pružné flexibilní gumové černé dvoudílné VÍKO LOCKING dobře těsnící s možností dolévání přes plast.kryt - Drážkovaná hřídel nože z karbonové oceli - 4 hraný tvar pro dokonalé mixování s pevnou dutou rukojetí - Značení měrných jednotek v mililitrech do objemu 1000ml a na 2.straně nádoby v ouncích do 32 oz
- Možno mýt v myčce na nádobí nebo teplou vodou s přídavkem mycího prostředku CitrusClean
- možno využít pouze s náplní max.do1 ltr.
- Nádobu FourSide možno použít pro všechny modely mixerů zn.Blendtec
- Motorová jednotka barového mixéru EZ 600 o příkonu 1560 W s přímým náhonem na hřídel nože nádoby - Hvězdicovitý drážkovaný unašeč rotoru motorové jednotky z velmi odolné kalené oceli - Plně automatický provoz mixeru s elektronicky řízenou regulací otáček a doby mixování - 3 tlačítka pro spuštění automatického programu se symboly sklenice malá, střední, velká - 9 přednastavených programů pro dokonalé mixování jakéhokoliv produktu (teplé, studené, mražené) - 3 přednastavené profily pro snadné mixování Smoothie ze zmraženého ovoce, kávových nápojů, mléčné koktejly - Tlačítko pulsní volby mixuje konstatní rychlostí po dobu držení tlačítka - V základní výbavě 1x čtyřstranná nádoba FourSide 1,9 litru s gumovým 2dílným víčkem - Mixování ovocných a mražených koktejlů smoothie, frappe, mléčných a jogurtových koktejlů - Plastový kryt motorové jednotky v černé barvě - Záruční doba pro komerční použití 1 rok
- Motorová jednotka barového mixéru CHEF 600 o příkonu 1560 W s přímým náhonem na hřídel nože nádoby - Hvězdicovitý drážkovaný unašeč rotoru motorové jednotky z velmi odolné kalené oceli - Provoz mixéru s elektronicky řízenou regulací otáček - 3 tlačítka pro spuštění mixování konstatní rychlostí se symboly úrovně rychlosti nízká 1, střední 4, vysoká 8 - 2 tlačítka pulsní volby Nízká 1 a Vysoká 7 mixující konstatní rychlostí po dobu držení tlačítka - Tlačítko Stop pro ukončení mixování v jakékoliv fázi funkce - V základní výbavě 1x čtyřstranná nádoba FourSide 1,9 litru s gumovým 2dílným víčkem - Plastový kryt motorové jednotky v černé barvě - CHEF 600 je určen pro kuchyňský profesionální provoz restaurací, hotelů
- Dokonalé mixování surovin bez následné potřeby pasírování
- Záruční doba pro komerční použití 1 rok
Model v elegantní univerzální černé barvě. Nový model universálního mixeru pro komerční použití modelové řady Blendtec Chef 775. Součástí balení je velká nádoba WildSide Plus 3Q určená na mixování koktejlů, smoothie, zmrzlin, polévek ale je ideální i pro jemné rozmixování omáček. Pětistranná Tritanová nádoba WildSide+3Q bez použití BPA je vybavena velkou 4 palcovou nerezovou sestavou 2 ramenných nožů, která i díky vysokým otáčkám motoru rozdrtí nejen čerstvé suroviny, ale i mražené ovoce stejně jako listovou zeleninu. Díky speciálnímu tvaru nádoby WildSide Plus a nožové sestavy bude každý koktejl, polévkový krém nebo omáčka rozmixován do zcela jemné hladké konzistence bez kousků. Pokud Vám po mixování zůstanou v nádobě kousky surovin, pak jste zvolili buď špatný krátký mixovací program nebo je potřeba recept obohatit více tekutinami. Motorová jednotka mixéru Blendtec Chef 775 o příkonu 1800 W s přímým náhonem na hřídel nože nádoby. Hvězdicovitý drážkovaný unašeč rotoru motorové jednotky je vyroben z velmi odolné kalené oceli. Plně automatický provoz mixeru s elektronicky řízenou regulací otáček a doby mixování. Model Blendtec Chef 775 s dotykovým ovládacím panelem s obrázkovými symboly je vybaven devíti přednastavenými programy automatického mixování: SMOOTHIE Tento cyklus je zvláště navržený pro různé typy smoothie a hustých nápojů,ve kterých se často používají husté nebo mražené přísady. Mixér automaticky zpomaluje a zrychluje v průběhu cyklu. To mixéru umožňuje dostat přísady do mixovacího víru a dosáhnout tak požadované textury. Pro použití cyklu Smoothie naplňte nádobu podle návodu v receptu, který používáte, zajistěte víko a stiskněte ikonu Smoothie. Mixér provede cyklus a automaticky se vypne. ZMRZLINA Tento cyklus je zvláště navržený pro mražené pokrmy, včetně zmrzliny, sorbetů a mraženého jogurtu. Cyklus zrychluje a zpomaluje ve správných okamžicích, aby zajistil, že vaše mixované pokrmy zůstanou zmrazené. Pro použití cyklu Zmrzlina naplňte nádobu podle návodu v receptu, který používáte, zajistěte víko a stiskněte symbol Zmrzlina. Mixér provede cyklus a automaticky se vypne. Po vytvoření mražený desert ihned podávejte a zbytek uložte do mrazáku. ŠŤÁVA Z CELÉHO OVOCE A ZELENINY Tento cyklus je navržený pro kompletní rozmixování tuhých a hustých ingrediencí, včetně mrkve, celeru a semen. Cyklus šťávy z celého ovoce a zeleniny použijte pro jakékoli ovoce a nebo zeleninu se stopkami, semeny nebo slupkami. Při mixování mrkvové šťávy nebo jiných hustých šťáv může být nutné tento cyklus jednou nebo dvakrát opakovat, dokud není dosaženo požadované textury a konzistence. Dlouhý čas cyklu v kombinaci s otáčkami motoru zahřeje ingredience na vysokou teplotu. Tento cyklus se také dá používat pro horkou čokoládu, sirupy a fondue. Při používání čerstvých přísad pamatujte na to, že rychlost nožů postačuje pro vytvoření dostatku tepla pro zahřátí přísad. Při přípravě polévek nebo horkých pokrmů nepřidávejte žádné kapaliny nebo ingredience o teplotě vyšší než 45°C. Ohřev obsahu nádoby je způsoben pouhým třením surovin a lopatky nože ve vysokých otáčkách.
Dalším ovládacím symbolem modelu Chef 775 je funkce pulsní volby: PULS Funkce Puls se používá pro sekání, jemné sekání, šlehání nebo jiné rychlé práce, které nevyžadují dlouhý mixovací cyklus. Puls můžete také použít pro rychlé zamíchání před podáváním. Nastavení pulsu běží s rychlostí 7 a funguje jen po dobu stisku symbolu Pulsu. Po uvolnění symbolu se motor vypne.
Mixér Chef 775 je také vybaven tahovým regulátorem otáček pro možnost vlastní volby rychlosti mixování. Tuto funkci obzváště oceníte při mixování horkých surovin například omáček, kdy je potřeba začít mixovat v nejnižších otáčkách a s menším obsahem surovin v nádobě, aby jste se neopařili vycházející horkou párou.
KAPACITNÍ TAHOVÝ REGULÁTOR (SLIDER) Kapacitní tahový regulátor vám umožňuje přesné úpravy otáček mixéru. Jednoduše přejeďte prstem doprava pro zvýšení otáček mixéru nebo doleva pro snížení otáček. ----------------------------------------------------------------------------------- Plastový kryt motorové jednotky se vyrábí v základní černé barvě, ale můžete si jej nechat oživit jednou z 10 zajímavých barevných motivů za příplatek 500,- Kč (bez 21% DPH): ----------------------------------------------------------------------------------- Údržba a čištění nádob Blendtec: ° Výrobce doporučuje mytí nádob v myčce na nádobí, ale nikdy ne v teplotách vyšších než +85°C. Zároveň nedoporučuje uchovávat v nich rozmixované potraviny delší dobu. ° Po použití vždy opláchněte nádobu i víko horkou vodou a řádně osušte. Nádobu můžete naplnit trochou horké vody s mycím přípravkem a spustit pomalý mixovací cyklus. Vždy dokonale vysušte kolem ostří hnacího hřídele. ° Při skladování musí být nádoby vždy suché a v případě stohování nesmí být nikdy zasunuté rukojeťmi do sebe ! ° Nevkládejte nádobu do unašeče hnací hřídele za chodu mixéru. To způsobuje předčasné opotřebení hřídele. ° Pokud máte pocit, že se hřídel neotáčí volně, tak nalijte do nádoby alespoň 3 dcl teplé vody a nechte pár minut odstát. Rozpustí se tak usazený cukr z předešlého mixování pod nožem. ° Výrobce doporučuje občasné čištění nádob přípravkem , určené k odstraňování usazených zbytků či nažľoutlých míst. Tím také prodloužíte životnost nádoby a sebe ochráníte před bakteriemi potažmo nemocemi !!! Pozor, opakované mixování mražených surovin způsobuje zmatnění nádoby. Je to naprosto běžný jev a není možno tento stav reklamovat. ° Vibrování nádoby při mixování je naprosto běžné.
Zde je 5 věcí, které Blendtec odlišují od ostatních výrobců :
1) Snadné čištění nádoby
Poskytne vám pokaždé dokonale hladkou směs. WildSide patentovaná, pětistranná konstrukce nádoby automaticky přitáhne ingredience směrem k nožům díky unikátnímu čtvercovému tvaru, který narušuje proud mixování. Místo toho, aby se ingredience točili v kruhu, jak se to děje v kulaté nádobě, narazí na plochou stranu nádoby. Setrvačnost pak nese ovoce, led a ingredience po stěně nádoby, dokud se nedostanete na vrchol mixované směsi. V tomto bodě se otočí a směřuje dolů, přímo na konce mixovacích nožů. Není potřeba žádná manipulace (stírání mixované směsi).
2) Odolné kalené bezpečné nože: silnější. Bezpečnější
Blendtec nože jsou vyrobeny ze studené kované kalené ocele a jsou až o 80% tlustší a 10 krát silnější než nože ostatních mixérů. Také jsou tupé místo ostrých. Proč ? Čepele, které se točí více než 490 km za hodinu, nemusí být ostré, aby svou práci dokončily. Místo rozdrcení ledu amraženého ovoce ostrými čepelemi, velká, tupý tvar nožů rozdrtí prakticky cokoliv. A také čištění je zcela bezpečné.
3) Jednoduché dotykové ovládání. Moderní dotykové ovládací prvky umožňují odejít od mixování.
Mixéry Blendtec mají moderní dotykové ovládací prvky, které nejen vypadají skvěle, ale činí vše od mixování po vyčištění jednodušší, než kdy jindy. Žádné další hlídání vašeho mixéru – pokaždé vytvoří jediným dotykem perfektně umixovanou směs. Elegantní, plochý tvar mixéru se také snadno čistí. Nedochází k zatékáné tekutin do mototorové jednotky nebo ovládacích tlačítek, jako u konkurenčních mixérů.
4) Nerozbitný unašeč. Nikdy není potřeba vyměnit.
Unašeč otáčí nože, přenáší výkon od motoru k nožům. Když máte co do činění s mixérem stejně silný jako je Blendtec, unašeč musí být odolný. Místo spoléhání se na křehké plastové díly, které otáčí naše nože, všechny mixéry Blendtec mají kalený hvězdicovitý drážkovaný unašeč. Nikdy neprokluzuje, ani není potřeba ho vyměnit, tak připraven k velkému zatížení rok co rok. Vydrží i velké zatížení při nárazovém mixování mražených surovin (jahody, ananas, banán apod.)
5) ULTRA vysoce rychlostní motor. Připraven pro jakýkoliv úkol.
Blendtec mixéry jsou vybaveny nejvýkonnějšími motory v tomto průmyslovém odvětví, které poskytují stejnou obchodní sílu a kvalitu, kterou naleznete ve vašem oblíbeném smoothie obchodě nebo restauraci. Naše motory mohou mixovat i ty nejtvrdší suroviny, jako je led, mražené ovoce a syrovou vegetariánskou stravu, raw food, dokonale vytvoří hladkou konzistenci bez přeskakování z rytmu.
Gastro-Eis-Technik CZ Bělohorská 77 Praha 6 - Břevnov Tel: 220 511 952
Nádražní 272 Hostivice Tel: 725 346 222