- dodáváno jako komplet složený ze dvou disků: plátkovač, mřížka
- dodáváno jako komplet složený ze dvou disků: plátkovač + mřížka
- Nástroj na čištění disků je určen pro čištění mřížek kostičkovačů:
- vhodné pro mřížky o rozměrech 5×5×5; 8×8×8; 10×10×10 cm
- určeno pro krouhače zeleniny CL30, CL30 Bistro, CL40, CL50, CL 52, CL55, CL60 a roboty kombinované R402, R502, R652
Pomocí držáku na mřížku a „vypichovátka“ snadněji odstraníte zbytky zeleniny, které zůstaly v mřížce.
Základní sada 5 kotoučů:
- kotouč plátkovací E-2 (řez 2mm)
- kotouč plátkovací E-4 (řez 4mm)
- kotouč plátkovací Z-3 (řez 3mm)
-kotouč strouhací Z-5 (řez 5mm)
- kotouč strouhací Z-7 (řez 7mm)
Velký kulatý plnící otvor (průměr 170) umožňuje krájení velkých a malých produktů ve větším množství najednou. Vybaven ergonomickou přítlačnou pákou (kovovou) s koncovým spínačem (bezpečné plnění, krouhání) a je určen pro přesné a rovné krájení dlouhých produktů. Vyhazování suroviny dopředu pro snadné odebírání a minimální požadavbky na pracovní prostor.
Snadné čištění pomocí výklopného víka do strany.
Gastro-Eis-Technik CZ Bělohorská 77 Praha 6 - Břevnov Tel: 220 511 952
Nádražní 272 Hostivice Tel: 725 346 222