Konvektomat PDE-110 Primax

• kapacita: 10x GN 1/1
• rozměry (š/h/v): 750 x 755 x 970 mm
• komora: 630 x 410 x 720 mm
• ventilátor: 2 rychlosti + aut. reverze
• zásuvy: 70 mm
• váha: 105 kg

- výkonný reverzovaný ventilátor (dvě rychlosti)
- 99 programů se čtyřmi fázemi vaření s možností navolení
- delta T vaření, nastavení času/teploty,nastavitelná vlhkost/přivlhčení
- vpichová sonda jádra ve standardu
- pára s řízeným nástřikem 0 - 100 %
- celonerezové provedení pro zvýšení hygienického standardu
- komfortní funkce předehřátí/zchlazení komory
- dvojité sklo dveří pro vyšší izolaci a odnímatelné těsnění
- inovativní lehce ovladatelný dotykový Touch displej
- možnost etážového sestavení strojů na sebe

Možnost doobjednání příslušenství
- změkčovač vody
- sprcha s navíjením
- automatické mytí
- možnost USB připojení