Indukční vařiče

Tepelná technika Stoličky, plotny, desky a vařiče Indukční vařiče

Řadit podle:
Zobrazit:
Výrobce:
-  příslušenství: víko a indukční GN
Perforovaná GN 2/3 ( na indukční vařič )
2 600 Kč
3 146 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 340x440x120 mm
  • příkon: max. 3500 W
  • napětí: 230V
  • systém ohřevu: elektrický
  • varná zóna: 120 - 260 mm
  • regulace výkonu: teplota/čas


- Vhodné pro pánve s průměrem min. Ø 120 mm a maximálně 260 mm a je vhodné jej používat jako pomocné, doplňkové zařízení k základním varný blokům k rychlé přípravě a ohřevu.
- Indukční vařič HENDI 3500D s digitálním nastavením času a teploty dle připravovaného pokrmu.
- Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečný a dotykový systém, sklokeramika-snadná údržba a čistění, krátká doba přípravy-nízká spotřeba.
- Indukční vařič je vybaven tukovým filtrem a dvěma ventilátory

HENDI Indukční vařič 3500W D
6 710 Kč
5 500 Kč
6 655 Kč s DPH
- Příslušenství: perforovaná nádoba + víko
Indukční GN 2/3 ( do perforované GN )
1 550 Kč
1 876 Kč s DPH
- příslušenství: perforovaná a indukční GN
Víko GN 2/3
370 Kč
448 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 320x380x105 mm
  • příkon: max. 3500 W
  • napětí: 230V
  • systém ohřevu: indukční
  • varná zóna: 260x260 mm
  • hmotnost: 9 kg


- Výkonný indukční vařič firmy Scholl. Nejvyšší kvalita zpracování a použitých materiálů zaručuje dlouhou životnost a perfektní výsledek při každém použití.

SCHOLL Indukční vařič SCHOLL BH/BA 3500
38 600 Kč
46 706 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 325x420x100 mm
  • příkon:  max. 3400
  • napětí: 230V
  • pracovní teplota: 60-240 °C
  • provedení: nerez
  • systém ohřevu: elektrický
  • varná zóna: 120 - 260 mm
  • regulace teploty: 1-13 stupňů výkonu


- Profesionální model s digitálním nastavením času a optimálního výkonu 500W až 3400W dle pokrmu.
- Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečnýa bezztrátový dotykový systém, sklokeramika-snadná údržba a čistění, krátká doba přípravy-nízká spotřeba.

- Zařízení je vhodné používat jako doplněk k základní varným blokům k rychlé přípravě a ohřevu.

Indukční vařič 3400W
4 990 Kč
6 038 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 400x665x120 mm
  • rozměry šxhxv: 350x560x60 mm  
  • příkon celkem: 10 kW
  • počet varných zón: 2
  • napětí: 400V
  • tloušťka desky : 6 mm
  • systém ohřevu: indukční
  • otočné ovládací knoflíky: ano
  • průměr varné plochy: 2x230 mm
  • ochrana proti přehřátí: ano
  • varná zóna: 350x560x60 mm
  • nerezová konstrukce: ano  


- Funkce automatického zahřátí.

- Praktické zařízení pro cateringové společnosti.

- LED displej pro zobrazení aktuálně nastaveného výkonu

- Funkce detekce přítomnosti pánve vypne napájení, pokud není na indukční plotně umístěna pánev, funkce tak předchází škodám způsobených uživateli a zároveň šetří energii

- Automatická funkce přepne plotnu na nastavenou úroveň výkonu po plném zahřátí.

Berner Indukční plotny BI2K10
115 830 Kč
140 154 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 400x665x120 mm
  • rozměry šxhxv: 350x560x60 mm  
  • příkon celkem: 3,5 kW
  • počet varných zón: 2
  • napětí: 230V
  • tloušťka desky : 6 mm
  • systém ohřevu: indukční
  • otočné ovládací knoflíky: ano
  • průměr varné plochy: 2x230 mm
  • ochrana proti přehřátí: ano
  • varná zóna: 350x560x60 mm
  • nerezová konstrukce: ano  


- Funkce automatického zahřátí.

- Praktické zařízení pro cateringové společnosti.

- LED displej pro zobrazení aktuálně nastaveného výkonu

- Funkce detekce přítomnosti pánve vypne napájení, pokud není na indukční plotně umístěna pánev, funkce tak předchází škodám způsobených uživateli a zároveň šetří energii

- Automatická funkce přepne plotnu na nastavenou úroveň výkonu po plném zahřátí.

Berner Indukční plotny BI2K3.5
75 330 Kč
91 149 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 400x665x120 mm
  • rozměry šxhxv: 350x560x60 mm  
  • příkon celkem: 7 kW
  • počet varných zón: 2
  • napětí: 400V
  • tloušťka desky : 6 mm
  • systém ohřevu: indukční
  • otočné ovládací knoflíky: ano
  • průměr varné plochy: 2x230 mm
  • ochrana proti přehřátí: ano
  • varná zóna: 350x560x60 mm
  • nerezová konstrukce: ano  


- Funkce automatického zahřátí.

- Praktické zařízení pro cateringové společnosti.

- LED displej pro zobrazení aktuálně nastaveného výkonu

- Funkce detekce přítomnosti pánve vypne napájení, pokud není na indukční plotně umístěna pánev, funkce tak předchází škodám způsobených uživateli a zároveň šetří energii

- Automatická funkce přepne plotnu na nastavenou úroveň výkonu po plném zahřátí.

Berner Indukční plotny BI2K7
91 530 Kč
110 751 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 340x420x100 mm
  • příkon celkem: 3,5 kW
  • počet varných zón: 1
  • napětí: 230V
  • tloušťka desky : 100 mm
  • systém ohřevu: indukční
  • otočné ovládací knoflíky: ano
  • průměr varné plochy: 220 mm
  • ochrana proti přehřátí: ano
  • nerezová konstrukce: ano  


- Funkce automatického zahřátí.

- Praktické zařízení pro cateringové společnosti.

- LED displej pro zobrazení aktuálně nastaveného výkonu

- Funkce detekce přítomnosti pánve vypne napájení, pokud není na indukční plotně umístěna pánev, funkce tak předchází škodám způsobených uživateli a zároveň šetří energii

- Automatická funkce přepne plotnu na nastavenou úroveň výkonu po plném zahřátí.

Indukční vaření:

Indukční vaření funguje na způsobu elektromagnetické indukce. Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána pouze nádoba a její obsah. Samotná varná deska teplo nevydává. Proto se indukčnímu vaření říká také studené.

Úspora energie:

Protože indukční vaření ohřívá přímo dno kovových nádob, ztráty při přechodu tepla jsou minimální a vaření je velmi rychlé a úsporné. Tak například litr vody pomocí indukce uvaříte stejně rychle jako ve varné konvici (asi za 3 minuty a 15 sekund)

Berner Indukční plotna BM3.5
29 900 Kč
36 179 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 400x455x180 mm   
  • příkon celkem: 7,0 kW
  • počet varných zón: 1
  • napětí: 400V  
  • systém ohřevu: indukční
  • otočné ovládací knoflíky: ano
  • průměr varné plochy: 300 mm  
  • nerezová konstrukce: ano  


- Funkce automatického zahřátí.

- Praktické zařízení pro cateringové společnosti.

- díky indukční technologií ušetříte až 70% nákladů na energii. Energie je využita tam kde je jí třeba. Žádné další náklady na zahřátí a sálavé teplo.

- teplo se vytváří pouze ve dně varné nádoby, jako bezprostřední reakce na nastavení teploty na přístroji. Okamžité vypnutí po dosažení požadované teploty.

- žádné starosti se zanesenými rohy a ulpělou mastnotou. Stačí jen přejet hadříkem hladkou pracovní plochu panelu.

Berner Indukční plotna WOK  BWK7
74 530 Kč
68 540 Kč
82 933 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 350x654x115 mm
  • příkon: 1+2 kW
  • počet varných zón: 2
  • napětí: 230V
  • tloušťka desky : 6 mm
  • systém ohřevu: indukční
  • otočné ovládací knoflíky: ano
  • vestavěné chladící ventilátory: ano
  • ochrana proti přehřátí: ano
  • varná zóna: 120x180 mm
  • nerezová konstrukce: ano
  • hmotnost: 12 kg


- Funkce automatického zahřátí.

- LED displej s ukazatelem úrovně výkonu 1 – 9.

- Praktické zařízení pro cateringové společnosti.

- LED displej pro zobrazení aktuálně nastaveného výkonu

- Funkce detekce přítomnosti pánve vypne napájení, pokud není na indukční plotně umístěna pánev, funkce tak předchází škodám způsobených uživateli a zároveň šetří energii

- Automatická funkce přepne plotnu na nastavenou úroveň výkonu po plném zahřátí.

- Snadno vyměnitelný filtr zabudovaný do spodní části jednotky.

- Instalovaný výkonný ventilátor s vnitřním chlazením a ochranou proti přehřátí pro dlouhou životnost indukční plotny.

PLOTNA INDUKČNÍ  IH21
28 360 Kč
34 316 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 315x380x102 mm
  • příkon: 3 kW
  • počet varných zón: 1
  • počet regulovatelných zón: 1
  • napětí: 230V
  • systém ohřevu: indukční
  • varná zóna: 280x280x4 mm
  • nerezová základna: ano
  • hmotnost: 6 kg


- Kompaktní a robustní indukční plotna s nerezovou základou a varnou sklokeramickou deskou. Technologie vyvinutá pro profesionální použití díky 27 let zkušeností vývoje sklokeramické desky značky KERAGLASS
- Precizní kontrola teploty

- Ultra-rychlý náběh na požadovanou teplotu

- Rozměr varné plochy  280×280 mm / indukční plotna o průměru 20 cm

- Určeno pro intenzivní a non-stop použití na maximální výkonnostní stupěň v průběhu 8 hodin bez automatického vypnutí z důvodu přehřátí nebo přetížení

- Funkčnost indukční plotny při pohybu pánví nad plotnou ve výšce až 6 cm
- Efektivita > 95 %

- Ovládací panel:
- tlačítko ON/OFF
- časovač
- zvuková indikace při změně výkonu a při ukončení vaření časovačem
- 20 výkonnostních stupňů
- dvoumístný digitální displej pro nastavení výkonu a časovače

Technické vybavení:

- ventilátor pro chlazení indukční cívky

- robustní komponenty s dlouhou životností

- vzduchový filtr zabraňující vniknutí tuku do elektroniky

PLOTNA INDUKČNÍ PIS 30 - 3 kW
12 380 Kč
14 980 Kč s DPH
  • rozměry šxhxv: 590x380x102 mm
  • příkon: 2x3 kW
  • počet varných zón: 2
  • počet regulovatelných zón: 2
  • napětí: 230V
  • systém ohřevu: indukční
  • varná zóna: 555x280x4 mm
  • nerezová základna: ano
  • hmotnost: 11 kg


- Kompaktní a robustní indukční plotna s nerezovou základou a varnou sklokeramickou deskou. Technologie vyvinutá pro profesionální použití díky 27 let zkušeností vývoje sklokeramické desky značky KERAGLASS
- Precizní kontrola teploty

- Ultra-rychlý náběh na požadovanou teplotu

- Rozměr varné plochy 2× 280×280 mm / 2× indukční plotna o průměru 20 cm

- Určeno pro intenzivní a non-stop použití na maximální výkonnostní stupěň v průběhu 8 hodin bez automatického vypnutí z důvodu přehřátí nebo přetížení

- Funkčnost indukční plotny při pohybu pánví nad plotnou ve výšce až 6 cm
- Efektivita > 95 %

- Ovládací panel:
- tlačítko ON/OFF
- časovač
- zvuková indikace při změně výkonu a při ukončení vaření časovačem
- 20 výkonnostních stupňů
- dvoumístný digitální displej pro nastavení výkonu a časovače

Technické vybavení:

- ventilátor pro chlazení indukční cívky

- robustní komponenty s dlouhou životností

- vzduchový filtr zabraňující vniknutí tuku do elektroniky

- 2× přívodní kabel na 230 V

PLOTNA INDUKČNÍ DOUBLE PID 30 - 2x3 kW
23 680 Kč
28 653 Kč s DPH
1
Výrobci
Kontakt

Sídlo a kancelář    

Sklad

Gastro-Eis-Technik CZ
Bělohorská 77
Praha 6 - Břevnov
Tel: 220 511 952

Nádražní 272
Hostivice
Tel: 725 346 222