Model v celonerezovém provedení s plastovým zákrytem. Model s regulací otáček.
- Ovládání START/STOP/Pulsní volba/regulace otáček
Stolní kutry PRATIC byly vyrobeny a navrženy tak, aby uspokojily neustále rostoucí nároky profesionálních uživatelů. Díky své snadnosti použití jsou schopni provést veškeré potřebné práce v kuchyni: jemně kutrovat, řezat, sekat, homogenizovat, případně i hnětat (dle zvoleného speciálního nože) při dodržení všech nejpřísnějších předpisů o bezpečnosti a ovládacím prvkům s nízkým napětím 24 V, mechanického brzdového obložení, který je aktivován uvolňovací pákou víka misky a bezpečnostním mikrospínačem na víku. Při dodržování všech obecných a specifických hygienických zákonů používáme pro výrobu našich nožů, mísy, nástroje a těla pouze kvalitní nerezovou ocel. Víko je vyrobeno z polykarbonátu vhodného pro použití v potravinářství. Díky speciálnímu motoru s vysokým výkonem, elektronika umožňuje nastavit rychlost otáčení v 9 různých polohách (od 900 do 2200 ot / min), aby bylo možné použít nejlepší rychlost pro každou práci a každý výrobek. Mísa kutru "Pratic" je rozmístěna mimo tělo stroje a motoru, tak aby se produkt tímto nezahříval a udržel při pokojové teplotě a přístup do mísy byl v "praktické" výšce.
V ceně stroje:
- hladký nůž
Další příplatkové příslušenství:
- zubatý nůž (není v ceně stroje)
- děrovaný nůž (není v ceně stroje)
Gastro-Eis-Technik CZ Bělohorská 77 Praha 6 - Břevnov Tel: 220 511 952
Nádražní 272 Hostivice Tel: 725 346 222