- Pokroková bublinková tlačítka ovládání mixeru Stealth 885, které snadno najdete i pouhým hmatem - Blend Wizard Online programovací nástroj pro vlastní upravované mixovací cykly - Univerzální USB rozhraní pro upgrade a update softwaru OVLÁDÁNÍ: - 42 programů pro dokonalé mixování jakéhokoliv produktu (teplé, studené, mražené) - Digitální LED displej pro komunikaci s mixerem - 6 přímých tlačítek volby programu a 1 tlačítko pulsní volby (P) mixeru Stealth 885 - Funkce Interlock blokuje spuštění mixování při otevřeném krytu NEHLUČNÝ: - Nejtišší komerční barový mixer na světě - Mixuje v hladině hluku odpovídající normální konverzaci (kolem 35dB) - Kompatibilní se všemi modely nádob Blendtec - Dvoudílný protihlukový snadno odnímatelný kryt mixovací nádoby VÝBAVA: - Protihlukový izolovaný dvou dílný kryt nádoby - Izolovaná motorová jednotka pro zatékání tekutin - 2 pětistranné nádoby WildSide DBR každá o obsahu 2,83 ltr. z Kopolyesteru Eastman Tritan bez použití BPA - Bez krytu motorové jednotky z důvodu zabudování do desky stolu (vestavba) - Pryžové těsnění proti zatékání tekutin mezi mixerem a deskou VYUŽITÍ: - Mixování ovocných a mražených koktejlů smoothie, frappe, ledové tříště, mléčných a jogurtových koktejlů - Nejtišší mixer Stealth 885 je určen pro denní kapacitu 200-300 drinků - Plná záruční doba motorové jednotky 3 roky (bez limitu mix.cyklů / nádoby 12 měsíců
- Plně automatický provoz mixeru s regulací otáček a doby mixování - Nerezová deska motorové základny se zabudovanou senzorovou klávesnicí a těsněním - Tichý komerční barový mixer s výborným poměrem cena / výkon
OVLÁDÁNÍ:
- 30 programů pro dokonalé mixování jakéhokoliv produktu (teplé, studené, mražené) - Digitální LED displej s diagnostikou závad a indikací provozu - 5 přímých tlačítek volby programu a 1 tlačítko pulsní volby (P) - Stačí stisknout jedno tlačítko, aby mixér provedl cyklus s přechodem na různé rychlosti otáčení nože a automaticky se vypnul - 9 rychlostí mixování v kombinaci se speciálním nožem bez problémů drtí i velké zmražené produkty - Tichý profesionální barový mixer s výborným poměrem cena / výkon - Mixuje v hladině hluku odpovídající normální konverzaci - Kompatibilní se všemi modely nádob Blendtec FourSide, WildSide, Twister a napěňovací Foam - Dvoudílný protihlukový izolovaný dvou dílný kryt nádoby pro snížení hlučnosti až o 50%
VÝBAVA:
- Odhlučněný kryt motorové jednotky BB3 pro používání na desce stolu - Vyjímatelná motorová jednotka pro zabudování do desky stolu pro úsporu místa a snížení hlučnosti motoru - Protihlukový izolovaný dvou dílný kryt nádoby - Počítadlo provozních cyklů bez rozlišení jednotlivých programů - Dodáváno bez NÁDOB - NUTNO objednat z nabídky Příslušenství !!!
Lze doobjednat
-nádoba 4 stranná včetně víka: 2.800,- bez DPH
- nádoba 5-ti stranná včetně víka: 3.400,- bez DPH
- oplachovač Rapid Rinser, tlaková myčka nádob mixerů Blendtec: 5.900,- bez DPH
- nádoba Blendtec Twister na suché plody, sada včetně 2 vík, stěrka: 3.400,- bez DPH
- víko gumové Grip lid Plug nádoby Blendtec 2Q a 3Q: 180,- bez DPH
- Víko dvoudílné Vented nádoby Blendtec 2Q a 3Q nový model: 290,- bez DPH
VYUŽITÍ:
- Mixování ovocných a mražených koktejlů smoothie, frappe, ledové tříště, mléčných a jogurtových koktejlů - Mixér Connoisseur 825 je určen pro denní kapacitu 100-150 drinků
- polykarbonátová mísa 1,5 l
- Profesionální mixér vyrobený z lehké slitiny a nerezové oceli vybavený funkcí automatického spuštění zařízení. Ideální pro přípravu: koktejlů, sorbety, frappes. - PL - model s polykarbonátovým kalíškem - IL - model s nerezovým kalíškem
- V základu je pohonná jednotka dodávána bez nádoby. Volitelně polykarbonátová nebo nerezová nádoba s odměrkou a nerezovou nožovou hlavou dle výběru.
Volitelné:
- Nožová hlava "Bar Blender" pro jemné mixování a míchání - Nožová hlava "High Power" pro intenzivní a rychlé zpracování, s možností drtit ledové kostky - Speciální perforovaná napěňovací a šlehací hlava bez řezných nožů pro jemné našlehání a napěnění krémů a koktejlů
- polykarbonátová mísa 3 l
- nerezová mísa 1,5 l
- Nejsilnější motor X-TREME ve své třídě, zvládne rozmixovat i nejtvrdší suroviny během několika sekund. - Maximální otáčky motoru 30.000 ot/min. - Regulace otáček od 1.500 do 20.000 ot/min (variátorem) pro maximální kontrolu nad konečným výsledkem - ideální pro všechny typy přípravy nápojů - PULSNÍ funkce s maximálním využitím rychlosti - Plastová čirá nádoba1,4 l (Tritan Copolyester) bez BPA s odměrkou, víčkem pro přidávání přísad a snadno vyměnitelnými noži, lze mýt v myčce - Ultra-agresivní design čepele nože, lepší konzistence při rychlejším výsledku. Ideální pro přípravu nápojů, ale i jídel, jako jsou: polévky, omáčky, pomazánky, šlehačka - Snadné mechanické ovládání a regulace otáček, plus PULSNÍ volba - Nerezový nůž pro vysoký výkon, snadno vyměnitelný - Kov na kov - spojovací hnací systém je vyroben z nerez oceli, což garantuje dlouhou životnost a spolehlivost - obě spojky jsou jednoduše vyměnitelné - Teoretická doporučená denní kapacita nápojů na výdej 75 až 99.
Volitelné příslušenství:
Náhradní nádoba 2 l (čirá plastová CAC95, nebo nerezová CAC90), hlukový kryt SE500 (pro nádobu 1,4 l) pro upevnění na základnu pro výrazné snížení hluku.
- Nádoba s obsahem 2 litry (polykarbonát) včetně nožové sestavy č.1
- (BarBlender - pro jemné mixování a míchání)
-Jako příslušenství k pohonné jednotce Rotor-Bar Blender RBB Pro (art.7110713)
- Nádoba s obsahem 2 litry (nerezová) včetně nožové sestavy č.1
- Nádoba s obsahem 2 litry (polykarbonát) včetně nožové sestavy č.2
- (HighPower - pro intenzivní a rychlé zpracování, s možností drtit ledové kostky)
-Jako příslušenství k pohonné jednotce Rotor-Bar Blender RBB Pro (art.7110713) a GK900 (art.7110714).
- Nádoba s obsahem 2 litry (nerezová) včetně nožové sestavy č.2
- Jako příslušenství k pohonné jednotce Rotor-Bar Blender RBB Pro (art.7110713) a GK900 (art.7110714).
- konstrukce nádoby umožňuje důkladné rozmixování za kratší dobu - vyrobeno z velmi odolného materiálu Tritan GE Lexan bez použití BPA - velmi lehká odolná vůči nárazu - pružné gumové flexibilní dobře těsnící víko s plastovou zátkou dolévacího otvoru - celoživotní záruka na rozlomení nerezového 4 palcového nože - drážkovaná hřídel nože z karbonové oceli - 5-ti hranný tvar pro dokonalé mixování s pevnou dutou rukojetí - vyznačení obsahu do 1400 ml, stohovatelné za sucha - možno mýt v myčce do max.teploty +85 oC nebo Jarem s vlažnou vodou
- nádobu WildSide 3QT možno použít u všech komerčních modelů mixerů zn.Blendtec
- možno využít pouze s náplní max.do 1,4 ltr.
Společnost Blendtec vyvinula novou nádobu, která promění 150 ml studeného odstředěného mléka na hedvábně hladkou, našlehanou hutnou pěnu za pouhých 18 vteřin. Je to tak rychlé a jednoduché, ať už se tato pěna používá jako taková k ozdobení ledové kávy, nebo jako ochucená libovolným počtem dalších ingrediencí.
- Vyrobeno z velmi odolného materiálu Kopolyester Eastman Tritan bez použití BPA
- Velmi lehká odolná vůči nárazu
- Plastové černé pevné plné víko
- Nerezový asimetrický disk pro dokonalé napěnění mléka
- Drážkovaná hřídel napěňovacího disku z karbonové oceli
- 4 hranný tvar pro dokonalé napěňování s pevnou dutou rukojetí
- Vyznačení obsahu do 1000 ml, stohovatelné za sucha
- Možno mýt v myčce do max.teploty +85 °C nebo Jarem s vlažnou vodou
- Nádobu FourSide 2QT možno použít pro všechny modely mixerů zn.Blendtec
- Možno využít pouze s náplní max.do 300 ml.
- Nádoba dokáženě napěnit 150 ml. chlazeného mléka do objemu 500 ml. husté pěny
TECHNIKA STUDENÉ PĚNY: Během provozu má nádoba na studenou pěnu 2 hlavní funkce: 1. Produkuje vzduch, který je rozptylován v mléce během kapalné nebo vodné fáze, známé jako „vzdušné rozhraní“. 2. Rozvíjí ve vodě rozpustné bílkoviny v mléku, které se navzájem spojují a stabilizují vzduch vytvořený mezi stěnami bublin, což způsobuje pěnění mléka.
JAK PŘIPRAVIT STUDENOU PĚNU: 1. Do nádoby na studenou pěnu přidejte 150 ml studeného odstředěného mléka. 2. Míchejte po dobu 18 vteřin na libovolném mixéru Blendtec nastaveném na cyklus „malý mléčný koktejl“.
Gastro-Eis-Technik CZ Bělohorská 77 Praha 6 - Břevnov Tel: 220 511 952
Nádražní 272 Hostivice Tel: 725 346 222